Maiz, materia prima para creacion de biocombustible.

El biocombustible o bioetanol se obtiene mediante la fermentación de los azúcares del maíz. Esto ayudaría a generar una socieda más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Según las investigaciones de un grupo de científicos de la Universidad Estatal de Louisiana (LSU), en Estados Unidos, el maíz podría ayudar a los expertos a optimizar la producción de biocombustibles, dada su arquitectura interna. Hasta ahora se creía conocer la composición de esta planta capaz de producir etanol, uno de los componentes de la gasolina, pero las investigaciones han arrojado nueva luz sobre este tema.

El biocombustible o bioetanol se obtiene mediante la fermentación de los azúcares del maíz. Así, se originan sustancias menos contaminantes (e5, e10 y e85) para el abastecimiento de máquinas y vehículos de motor.

La sustancia clave conectora es el xylan

Tuo Wang, líder del equipo de investigación del Departamento de Química de la LSU, explica su sorpresa al descubrir el xylan, un elemento desconocido hasta ahora en la estructura molecular de esta planta.

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